Web de alto rendimiento

Web + carta digital para restaurante

Taberna La Lonja
Cliente
Taberna La Lonja
Servicio
Web de alto rendimiento
Año
2026
Tecnologías
Código puro, SEO Local, Alto rendimiento

Taberna La Lonja lleva más de quince años en el corazón del centro histórico de Valencia. Una cocina de producto, con la carta cambiando según temporada y un ambiente que los clientes habituales conocen de memoria. El problema: en Google no existían. Sin web, sin carta online, sin sistema de reservas. Los turistas que buscaban dónde comer cerca de La Lonja simplemente no les encontraban.

Vista general de la web de Taberna La Lonja
Página de inicio — el carácter del local, trasladado a pantalla

El reto

Un restaurante en el centro histórico de Valencia tiene un problema diferente al de la periferia: la competencia es máxima y el cliente turístico decide en segundos mirando el móvil en la calle. Si no apareces en Google con buena presencia — fotos reales, carta visible, valoraciones accesibles — el siguiente restaurante a diez metros se lleva la mesa.

La Taberna tenía presencia en TripAdvisor pero sin control sobre la información. Sin web propia, no podían contar su historia ni diferenciarse de la competencia genérica.

La solución

Diseñamos una web con carácter: tipografía con personalidad, fotografía de ambiente y una carta digital bien estructurada que refleja la cocina de producto del local. Nada de fotos de archivo, nada de lenguaje de agencia.

El sistema de reservas se integró directamente en la web, con gestión de aforo y confirmación automática. La carta está integrada en el propio código de la web, actualizable de forma sencilla — especialmente útil cuando cambia el menú del día o hay platos de temporada.

Una carta que abre el apetito

La carta digital fue uno de los elementos más trabajados del proyecto. Organizada por secciones, con descripciones que explican el origen del producto y la forma de elaboración. Actualizable directamente en el código, sin depender de imprentas ni de terceros.

El día del lanzamiento, la web apareció en los tres primeros resultados de Google para “restaurante centro histórico Valencia”. En el primer fin de semana, el 70% de las mesas del sábado llegaron vía reserva online.

Carta digital de Taberna La Lonja
70% Mesas reservadas online el primer fin de semana
Top 3 Google 'restaurante centro Valencia'
4.8★ Valoración media Google
96 Puntuación Lighthouse

Reservas sin llamadas

Antes del proyecto, el teléfono sonaba sin parar los viernes por la tarde. El equipo de sala gestionaba reservas en pleno servicio, con papel y bolígrafo. Ahora el cliente reserva en la web en dos minutos, recibe confirmación automática por email y el local gestiona toda la agenda desde un panel claro y sencillo.

El tiempo que el equipo dedicaba a gestionar reservas por teléfono se redujo en un 80% la primera semana.

Sistema de reservas de Taberna La Lonja

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